Indonesia
RICCO E CON NOTE DI LEGNI AROMATICI
Caffè ricco con note di legni aromatici
Intensità: 8
0,52 €
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Il metodo di torrefazione del caffè da noi impiegato consiste in una tostatura separata: una media, l’altra più breve. Questa tecnica conferisce al caffè di Sumatra una grande complessità di note aromatiche in tazza. -
Sono i metodi unici di lavorazione e produzione del caffè a dare il tipico gusto del caffè indonesiano a Master Origin Indonesia, con Arabica lavorato con il metodo “wet-hulled”: una miscela dalla corposità densa, ricca e vellutata. Le note di tabacco essiccato lo rendono vigoroso, mentre i sentori di legni aromatici tropicali gli danno il tocco finale.